Δυσκολεύεστε να "πετύχετε" το σιρόπιασμα των γλυκών σας δημιουργιών; Ακολουθήστε τις συμβουλές μας και θα εκπλαγείτε πόσο εύκολο είναι!
Υλικά (αναλογία)
1 φλυτζάνα νερο
1 φλυτζάνα ζάχαρη
Μερικές σταγόνες λεμονιού
Λίγος φλοιός λεμονιού
Λίγη κανέλλα
Εκτέλεση
Βράσιμο 10' για κανταΐφι, μπακλαβά και σαραγλί.
Βράσιμο 14' για μπουρέκια και γαλακτομπούρεκα.
Μετράτε την ώρα από τη στιγμή έναρξης του έντονου βρασμού.
Κρύο στο σιρόπι, ζεστό το γλυκό